El tiempo para recoger bayas

  La mora de los pantanos Rubus chamaemorus es una baya muy deseada y bastante cara.

 La baya.

 Las flores son blancas. Pero podía encontrar una flor solamente. La foto no es buena, es la ultima flor, que encontré.

 En los pantanos hay viajes de madera para paseos.

 Nuestro botín.

Bayas y queso fresco (leipäjuusto).

Bollos y pasteles tradicionales

Hoy he trabajado mucho. He hecho pasteles de Carelia. No son tan bonitos como los de las tiendas, pero son ricos. Se comen con una mezcla de huevo duro hecho picadillo y mantequilla.

 He hecho muffins con arándanos negros tambien.

Y muchos otros bollos.

 Estas estrellas, pastelitos de navidad, son dulces tradicionales de navidad finlandes.

Nos preparamos para la Navidad

 Los niños esperan la Navidad. Mi nieto ha hecho galletas de jengibre con su madre. Han adornadolas con azugar de color.

Han hecho una casa de gallenas también. Es típico hacer callenas de jengibre (y casas ) antes de la Navidad.

?Y porqué la tarta de crema? Hace una semana tuvo mi nieto cumpleaños, y quiso una tarta en forma de un coche, y la adornó solo.
Cumplió seis años.

Hicimos pan en casa

Hoy hicimos pan de centeno. Es un afición nuevo con mi amiga. Este fue la segunda vez hacer pan. Usualmente lo compramos.

Ayer fuimos todos los profesores en un concierto en la ciudad y después en un restaurante para comer. El patrono eso pagó.